Los alimentos que se añaden a la dieta diaria,  cuanto más saludables sean mucho más han de ayudar a disminuir el riesgo de padecer ciertas enfermedades, entre ellas el cáncer. De acuerdo a diferentes estudios realizados por especialistas, la ingesta  de brócoli favorece mucho más de lo que se piensa la buena salud, y por ende es un alimento que colabora notoriamente a prolongar, o evitar la aparición de cáncer. Es por ello que se recomienda incorporar el brócoli unas tres veces por semana  a la dieta diaria.

Se ha llegado a la conclusión que es el alto índice de vitamina C que contiene el brócoli como también ciertos fitoquímicos que se encargan de prevenir esta tremenda enfermedad. Aun más, de padecerla también hay que comer mucho brócoli, pues  es un alimento especial que se debe consumir en tanto se realiza el tratamiento contra el cáncer y luego del mismo. Son por cierto los compuestos  sulfurados los que actúan en beneficio del organismo.

Es así que justamente es  el sulforatano que se halla en el brócoli que al consumirlo con frecuencia, logra eliminar gran cantidad de células de tipo cancerígenas, y se transforma en una fuente muy saludable y terapéutica al mismo tiempo sobre todo en el cáncer de próstata.

Claro que el brócoli posee muchos compuestos como sus nutrientes que han de colaborar también a prevenir otros tipos de cáncer como lo son el de mama, el de pulmón, el de próstata y el de colon.

Los estudios indican que aquellas personas con cáncer que comen brócoli frecuentemente, y de manera abundante no han mostrado signos negativos por lo cual ya se piensa que de aquí al futuro esta hortaliza será muy valiosa para no sólo prevenir sino además controlar el cáncer.

Las costumbres actuales en cuanto a la comida deben volverse sanas, consumiendo mucha verdura y fruta y quitando todo lo que contenga grasas. Este es el factor primordial para establecer una dieta adecuada, incluyendo una buena cantidad de brócoli que como se ha podido corroborar, previene el cáncer.